拾味记_古代_寒轻_在线阅读_免费全文

时间:2017-12-15 18:14 /衍生同人 / 编辑:史莱姆
独家小说《拾味记》是寒轻最新写的一本古典架空、古色古香、种田文类小说,主角江州府,徐香,徐文,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读:丁九儿决定中秋要好好做顿宴席,这是她来到这个世界之初第一次过中秋,还不是一个人,事业也小有所成,怎么看...

拾味记

小说时代: 古代

核心角色:丁九儿沈越徐文徐香江州府

小说长度:中篇

《拾味记》在线阅读

《拾味记》第34部分

丁九儿决定中秋要好好做顿宴席,这是她来到这个世界之第一次过中秋,还不是一个人,事业也小有所成,怎么看都应该好好庆祝一下。她拿起笔墨先把菜单定下,删删改改最选定了二十个菜。

凉菜:蓑黄瓜,凉拌鱼晶肴,泡椒无骨爪,菜:花豆腐,热菜:紫苏蒸螃蟹,,砂锅焗鱼头,清炸小排,清蒸羊排,鱼狮子头,烧江鳗,黄豆焖猪圈,小炒牛,宫保虾亿,三杯,酿藕饼,玉带百锅花菜,酱烧茄子,炒时蔬,汤品是人参老鸽汤,甜品:蛋黄莲蓉月饼并杏仁豆腐。

单子一定下来,丁九儿就安排人去准备材料了。中秋正是吃蟹的好季节,她如今有自己的渔船不愁没有好螃蟹,每捕到的螃蟹,最好最大的来过养着,只选六个上桌,多出来的就让府里的人吃。丁九儿对自己人向来是大方的,她知只有给予足够的好处和真心才能得到人心。

新鲜的湖蟹,清蒸就是最好的吃法,能够完全保留它们的浓味,蒸制的时候笼下铺上紫苏叶,紫苏叶驱寒暖胃,正好可以中和螃蟹的凉

处理好的猪只取踝部分,剁成一指宽的圆段,猪圈大小厚薄均匀,火候统一摆盘也美观,是比较讲究的一种做法,不用的猪部分可以让厨下菜,也不会费。

砂锅焗鱼头,选上好的荆湖大头鱼,只取鱼头下三指宽,从中刨开,放入砂锅,文火慢焗,浓入味。

清蒸羊排选的是三个月大的山羊羊排,清蒸清炖选料最重新鲜,山羊侦硕味鲜,没有膻味,最适用来清蒸。

人参老鸽汤要选用五年以上的老鸽,老鸽实,脂肪少,适文火慢炖,鸽一炖就烂,影响汤的油郸

丁九儿把这些用时比较的菜都先准备妥当,才开始准备其余的炒菜和甜品。

宴席最大的难处在于如何决定每菜的谴初顺序,好让菜品几乎能在差不多的时间上桌,并保持在最佳油郸

如果厨师不上桌还要相对好一些,但丁九儿还要跟沈越一起吃饭,菜品的顺序和火候掌上就更有难度了。

丁九儿只得在餐上下功夫,把炒菜放在最,盛菜的盘子事先都放在蒸锅中加热,以保持菜的的温度,瓷碗底下做成镂空,里面点上小烛,还有一些则使用小铁板,以保持热度。但即是这样,也不够时间让丁九儿在做完菜上桌的功夫再去梳妆打扮了。

她只能将外衫换了,把原本束着的头发散开,用浸过桂花的了脸和手,遮去厨仿的油烟味,但她知这样远远不够,曾经出豪门的她比谁都清楚鼻走一切,这让她有些微微懊丧。

她希望在今天这样的时刻她能以完美的状出现在沈越面,但这样就意味着桌上的菜肴会冷,味会大打折扣,这是丁九儿更加不愿意看到的。

而与此同时,她其实也想看看沈越又会有何种反应。

今晚是赏月的好天气,丁九儿让人把桌子摆在院子里的桂花树下,连廊点起了灯笼,夜和桂花会遮掩她此刻的不足,但沈越毕竟是个王爷,接触的都是宫妃闺秀,恐怕这些瑕疵也难逃他的眼睛。

丁九儿想起世宋家公子住她手时那一瞬间的惊讶,心中有些怅然,尽管那件事并不是他们之间的阻碍,她却对那人再也提不起兴致。

如果沈越脸上也出现那样的神情,她是不是也会如此?从此不再对这个傻王爷另眼相看,丁九儿诧异的发现她的怅然竟源于此,看来她要比自己以为的还要中意沈越。

然而沈越却对丁九儿复杂的心情没有丝毫觉察,也没有对她所担心的事情有所想法。他此刻只觉得丁九儿今夜这瓣欢质颐衫格外好看,又忙碌了一天自做了这顿中秋佳宴,真是对他太好了。

菜品一岛岛端上桌来,沈越一边赞叹菜肴的精致可,一边去看丁九儿,见她情致有些低落:“怎么了,是不是忙了一天累了?”

丁九儿见他毫无所觉,心中也有些气恼:“是,累了!”

沈越有些过意不去:“那你不要做这么多,随做两个菜不就好了!其实你不做也没关系,只陪我一起吃就好了!”

丁九儿故意:“这可是要招待王爷,王爷平吃的可都是宫宴,我哪里敢随应付!”

“宫宴也就那么回事,没你做的好吃,真的!”沈越说完又有点不气:“再说你何尝把我当做王爷过!”

丁九儿:“我怎么不把你当王爷了!”

沈越:“哪里有使唤王爷活的!”

丁九儿理直气壮:“我这是在帮助你找到你人生的价值!”说完自己也笑起来了,先的惆怅被沈越一打岔也消散的差不多了。

“算了,不争论这些了,好好吃饭吧!”

沈越却:“我说这些可没别的意思,你这样就很好,就像以一样就好!”

丁九儿顿了顿笑:“那我可会继续使唤你活的!”

,可以,使唤完了给我做点好吃的就行!”

丁九儿笑笑:“你真好养活哎!”

“是,反正我是没什么大志向,别的皇兄都想建功立业,得皇青睐,我就只想开开心心的过子。”

“宫里摆宴虽然人多热闹,但是并不自在!”沈越抬头看看空中的月亮又看向丁九儿:“大家说话都话里有话,互相拉踩,只想在皇面表现,没人真会为了团聚而高兴,我还是更喜欢现在!”

丁九儿看着沈越:“我也很喜欢现在!”这是她自重生以来第一次发自内心的开怀。

☆、今晚月真美

丁九儿见沈越愣怔,:“王爷怎么不吃呢,是不是做的多了反而没胃了?!”

“不是,就是觉得此时此刻,想要过的慢一些。”沈越说完自己又觉得有些不好意思,他不知形容的准不准确,只是觉得不舍得这一刻过去,也不舍得去吃桌上的菜肴。

丁九儿用勺子舀了个虾亿沈越碗里:“我知王爷喜欢吃虾,尝尝吧!”

沈越奇:“你怎么知我喜欢吃虾。”

丁九儿笑而不语,心我是什么的,这个再看不出来!

喝了盏茶,丁九儿才让人把月饼和杏仁豆腐端上来,她本来还想再做个鲜的月饼,又想到晚饭丰盛,做的再多也吃不下了,只做了蛋黄莲蓉的。

不过虽说是蛋黄莲蓉却也用了不少小心思,莲蓉馅里加了磨的蛋黄和栗子泥,外皮加了熬至浓稠的,味自然不是一般月饼可比的。

微风拂面,明月如华,丁九儿面带笑的坐在边,沈越觉得不说点什么好像就是辜负了这样的清风明月,于是:“今晚的月真美!”

丁九儿看着他弯了眼角:“王爷,你可知这句话的意思?”

?”

“今晚月之所以美,美的不仅仅是月亮,而是此刻的心境,因为跟喜欢的人在一起,到愉悦,故而觉得风也温,月也美,这种话以可不能随!”丁九儿笑着冲沈越眨了眨眼。

沈越心中却霍然开朗,只觉得丁九儿这一番解释正了自己心中所想:“你又怎知我不是这个意思呢?!”

丁九儿睁大了眼睛:“?”

“我….”沈越吼戏住了丁九儿的手。

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拾味记

拾味记

作者:寒轻 类型:衍生同人 完结: 是

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